จุดเด่น
เป็นพันธุ์ มะละกอแท้ดั้งเดิม ของไทย
เนื้อเหนียวนุ่ม หวานหอมกว่าหลายพันธุ์
เหมาะสำหรับกินสุก (ผลไม้) มากกว่ากินดิบ
เก็บได้นาน ไม่ช้ำง่าย
คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 100 กรัม)
พลังงาน: ~43 กิโลแคลอรี
คาร์โบไฮเดรต: 11 กรัม
ใยอาหาร: 1.7 กรัม
วิตามินซี: ~60 มก.
วิตามินเอ: สูง (ช่วยบำรุงสายตา)
ไลโคพีน (Lycopene): สารต้านอนุมูลอิสระ
ประโยชน์
บำรุงผิวพรรณและสายตา จากวิตามินเอและซี
ช่วยย่อยอาหาร มีเอนไซม์ปาเปน (Papain)
ป้องกันท้องผูก ใยอาหารสูง
ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและมะเร็ง จากสารไลโคพีน
เสริมภูมิคุ้มกัน วิตามินซีสูง